Carta 2021

• Ensaladilla de gambas y langostinos con mahonesa de lima  12,00 €

• Cecina de vaca D.O.León 16,00 €

• Ensalada Cesar y pollo crispy)     12,00 €

• Nuestras croquetas caseras de jamón (6 unidades)    9,00 €

• Patatas bravas “Finca del Obispo”    9,00 €

• Huevos rotos con chistorra y pimientos del Padrón 14,00 €

• Pulpo a la brasa, patata asada y salsa gaucha   18,00 €

• Zamburiñas al orio (6 unidades)  14,00 €

• Maki-Shusi de atún (6 unidades) 14,00 €

• Uramaki-Roll crujiente de aguacate y salmón  16,00 €

• Tartar de atún rojo, wakame y tobico  21,00 €

• Cebiche de corvina, ají y maíz tostado  21,00 €

• Pan Bao de lechona confitada (2 unidades)    10,00 €

• Taco de cochinita pibil (2 unidades) 10,00 €

• Hamburguesa de vaca 180gr, queso y huevo en pan brioche    12,00 €

• Hot Dog XL Premium    9,00 €

• Chuletón de vaca madurada (1,2 Kgr / aprox) 48,00 €

• . Cordero lechal asado (2 personas), con patatas panadera 44,00 €

• Costillas de cerdo barbacoa  18,00 €

• Entrecot de vaca madurada (500gr / aprox) 22,00 €

• Salmón al cava y verduras al vapor 19,00 €

• Rodaballo al orio  20,00 €

• Nuestra tarta de queso   5,50

• Bizcocho borracho y helado de caramelo    6,00 €

• Tarta rota de tiramisú    6,00 €

• Crème Brûlée de chocolate blanco y fruta de la pasión   5,50 €

• Helados artesanos   5,00 €

• Castillo de Perelada (Macabeo, Xarel-lo y Parellada) 18,00 (botella)

Bodega Castillo de Perelada – D.O. Cava

• Reserve de Beausoleil (Mauzac y Chardonnay) 5,00 (copa) 28,00 (botella)

Bodega Bonfils Vins & Chateaux – A.O.C. Blanquette de Limoux

• Taittinger (Pinot Noir y Chardonnay) 60,00 (botella)

Bodega Taittinger – A.O.C. Champagne

• Finca Río Negro (Gewurztraminer) 4,00 (copa) 23,00 (botella)

Bodega Finca Río Negro – Tierra Castilla

• Viña Aljibes (Sauvignon Blanc, Chardonnay) 19,00 (botella)

Bodega Los Aljibes – Tierra Castilla

• K-Naia (Verdejo) 3,50 (copa) 19,00 (botella)

Bodega Naia – D.O. Rueda

• Martín Códax (Albariño) 4,00 (copa) 23,00 (botella)

Bodegas Martín Códax – D.O. Rías Baixas

• Aljibes Rosado (Syrah) 3,50 (copa) 18,00 (botella)

Bodega Los Aljibes – Tierra Castilla

• Finca Río Negro (Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauv., Merlot) 5,00 (copa) 26,00 (botella)

Bodega Finca Río Negro – Tierra Castilla

• Aljibes (Cabernet Sauv., Merlot, Cabernet Franc) 22,00 (botella)

Bodega Los Aljibes – Tierra Castilla

• Petit Hipperia (Cab. Sauv., Cab. Franc, Syrah, Petit Verdot y Merlot) 25,00 (botella)

Bodega Vallegarcía – Tierra de Castilla

• Antídoto (Tempranillo) 5,00 (copa) 28,00 (botella)

Bodega Antídoto – D.O. Ribera del Duero

• Emilio Moro (Tempranillo) 35,00 (botella)

Bodega Emilio Moro – D.O. Ribera del Duero

• Ramón Bilbao Crianza (Tempranillo) 4,50 (copa) 24,00 (botella)

Bodega Ramón Bilbao – D.O. Rioja

• Marqués de Murrieta (Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha) 35,00 (botella)

Bodega Marqués de Murrieta – D.O. Rioja

• Tres Picos (Garnacha) 25,00 (botella)

Bodegas Borsao – D.O. Campo de Borja

• Juan Gil (Monastrell) 24,00 (botella)

Bodega Juan Gil – D.O. Jumilla

• Lalama (Mouratón, Sousón y Garnacha tintorera) 28,00 (botella)

Bodega Dominio do Bibei – D.O. Ribeira Sacra